Подписаться на печатное издание

Майонез больше не покупаю. Делаю свой... за 35 рублей

О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза. Да и ингредиенты в нем не самые полезные и не самые популярные. Поэтому я решила, что нечего себя и семью травить — попробую сделать сама. Тем более, что приготовить его — проще простого.

ИНГРЕДЕНТЫ:
  • Яйца — 4 штуки;
  • масло растительное — 250 мл;
  • горчица — половина чайной ложки;
  • уксус винный — 1 ст. ложка;
  • соль, сахар, черный молотый перец — по вкусу.
1.JPG
Способ приготовления

Яичные желтки отделить от белков (белки нам не понадобятся).
2.JPG
Желтки посолить, добавить сахар и горчицу и взбить блендером 4.JPG

Постепенно в желтки ввести растительное масло (можно добавить оливковое — оно добавит пикантности). Взбить блендером до густоты и добавить уксус. Еще раз взбить и поперчить по вкусу.

6.JPG

Полученный майонез густой, вкусный (гораздо вкуснее магазинного), приятного кремового цвета и главное — натуральный. Себестоимость 350 мл настоящего майонеза — 35 рублей. Согласитесь — 10 минут времени и всего 35 рублей стоят того, чтобы потрудится для своей семьи.

8.JPG

Приятного аппетита!


  7 Января 2016   
Показать комментарии
10 первых симптомов рака шейки матки

10 первых симптомов рака шейки матки

Рак шейки матки является одним из наиболее распространенных видов рака у женщин во всем мире. По оценкам онкологического общества, около 12 900 новых случаев рака шейки матки диагностируются ежегодно, и около 4 100 женщин умерли от этой болезни в 2015 году

   24 Июня 2016   

О чем говорит виноградный лист

О чем говорит виноградный лист

Виноград нравится всем: и нам, и всевозможным вредителям. Но особенно сильный вред урожаю наносят грибковые болезни. Кто именно досаждает винограду, можно определить по листьям. Для этого надо знать, о чем говорят листья, и вовремя принимать меры

   24 Июня 2016   

Как справиться с тлей на розах?

Как справиться с тлей на розах?

Палисадник у меня небольшой, поэтому к каждому цветку отношусь очень трепетно. Особое место у меня занимают розы. Их у меня немного, но требуют они особого ухода. Жаркая погода Краснодарского края способствует развитию такого опасного вредителя, как тля

   24 Июня 2016   

Старые бочки – в дело

Старые бочки – в дело

Своими руками можно неузнаваемо преобразить свой участок и, что самое важное, без особых на то затрат. Мы, например, в оригинальном дизайне двора и сада использовали старые бочки, как деревянные, так и железные. Наверное, и у вас на участке есть как минимум одна такая бочка

   24 Июня 2016   

Почему виноград без гроздей

Почему виноград без гроздей

Когда куст не растет, а чахнет – с ним все понятно: урожая в ближайшем будущем от него можно не ждать. А вот если листва и побеги растут мощно, а урожая нет – это вызывает заслуженную обиду. Почему жирует виноград – выяснить нетрудно…

   24 Июня 2016   

Уход за облепихой по этапам роста

Уход за облепихой по этапам роста

Молодая облепиха не терпит соседства с прочими растениями, вокруг нее нужно обеспечить свободное пространство. Ради экономии места не стоит сажать под кроной облепихи цветы и овощи. Сорняки, которые выросли около ствола, нужно обязательно удалять

   24 Июня 2016   

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

ТОП по всему сайту

Массаж губ избавит от трещин

Массаж губ избавит от трещин

– Здравствуй, моя любимая газета! С вами я очень давно, и не собираюсь расставаться. «Соблазнила» несколько человек подписаться на вашу газету, и они очень довольны. Несколько раз собиралась написать вам, но что-то мешало, отвлекало. А теперь вот хочу поделиться советом, как бороться с трещинами на губах

   23 Июня 2016   

Уход за облепихой по этапам роста

Уход за облепихой по этапам роста

Молодая облепиха не терпит соседства с прочими растениями, вокруг нее нужно обеспечить свободное пространство. Ради экономии места не стоит сажать под кроной облепихи цветы и овощи. Сорняки, которые выросли около ствола, нужно обязательно удалять

   24 Июня 2016   

Овцы мясных пород

Овцы мясных пород

Овцы в частных хозяйствах как-то не получили широкого распространения. И совершенно незаслуженно. Ведь это одно из самых быстрорастущих животных. Ягненок к четырем месяцам набирает половину веса взрослого животного, а к году – уже 80-90%. При этом особого ухода овцы не требуют

   22 Июня 2016   

Скважина на Вашем участке – что нужно знать при выборе подрядчика

Скважина на Вашем участке – что нужно знать при выборе подрядчика

Автономное водоснабжение загородного дома или коттеджа начинается с выбора буровой компании. От того, насколько ответственно к этому подходит заказчик, зависит дальнейший комфорт проживания в доме

   22 Июня 2016   

Наши куры худеют

Наши куры худеют

– Здравствуйте. По весне купили кур-молодок на птицефабрике. Курицы подросли и начали нестись. Кормим хорошо: премиксы, зерно отборное, комбикорм куриный, трава вволю. Куры едят много, кормушки никогда пустые не бывают. Но все равно курицы очень худые

   23 Июня 2016   

Донские старики просят лидера «Единой России» Виктора Дерябкина принять региональный закон «Дети войны»

Донские старики просят лидера «Единой России» Виктора Дерябкина принять региональный закон «Дети войны»

Дети войны: «Мы вам писали, но нас почему-то не слышат, а жаль!»«Единая Россия» всячески препятствует принятию закона «О детях войны» на федеральном уровне. Соответствующий законопроект был внесен на рассмотрение партией «Справедливая Россия» 47 раз (с 2004 года), и столько же раз отклонен единороссами

   21 Июня 2016   

Грызете ногти? Будьте осторожны!

Грызете ногти? Будьте осторожны!

Привычка грызть ногти, также известная как онихофагия, является общей проблемой многих людей, причем зачастую даже неосознаваемой. По данным академии дерматологии, привычка грызть ногти, как правило, начинается в детстве, и может продолжаться в течение взрослой жизни

   23 Июня 2016   

10 первых симптомов рака шейки матки

10 первых симптомов рака шейки матки

Рак шейки матки является одним из наиболее распространенных видов рака у женщин во всем мире. По оценкам онкологического общества, около 12 900 новых случаев рака шейки матки диагностируются ежегодно, и около 4 100 женщин умерли от этой болезни в 2015 году

   24 Июня 2016