Наверх
Title
3 Октября 2012

Дамский коготок против дамского пальчика

Мода на сорта винограда очень быстро меняется. И хотя на рынке попрежнему в фаворе самое крупное красное или золотистое, пристрастия очень сильно меняются.

виноград
Хусейне каду

 

По-прежнему не прогадают владельцы «дамских пальчиков». Сорта с длинными ягодами всегда в цене и покупаются одними из первых. Но виноградари уже гоняются за новыми сортами, получившими прозвище «Дамский коготок».

Ажиотаж начался после публикаций фотографий из японского виноградника сорта Ladies fingers (переводится как Дамские пальчики). У этого сорта ягодки длинные, красные на концах, словно изящные женские пальчики с красными кончиками, напоминающими покрытые лаком ноготки.

виноград
Хусейне келин бармак
 

Конечно, таких сортов немного. Но есть и другие, не менее красивые – например, саблевидно изогнутые ягоды у Хусайне келин бармак – азиатский сорт, также прозванный дамским пальчиком. Настоящий дамский пальчик – Хусейне белый, но у него масса разновидностей и «родичей», многие из которых в чем-то превзошли классику.

Как ни странно, Хусайне келин бармак – стародавний узбекский столовый сорт винограда  с янтарно-зеленоватой ягодой. Как и все азиаты – с исключительным вкусом и нежной, тающей, сочной мякотью. Кожица тонкая, прозрачная. Считается одним из лучших азиатских сортов. Созревает в начале сентября. К болезням не устойчив.

виноград
Хусейне кальта
 

Так что, перед тем как сажать эти сорта, стоит рассчитать свои силы и учесть почвенно-климатические условия.

Впрочем, не все «Хусейны» одинаковые. Не все они – «дамские пальчики». Взять, например, Хусайне каду – у него овальные ягоды желтого цвета, густо покрытые восковым налетом, по вкусу он значительно уступает «Келину».

Хусайне кальта – зеленая ягода, похожая на пальчик.

Хусайне эгри – с серповидноизогнутыми ягодами.

Хусайне Люнда – с небольшими удлиненными ягодами и некрупными гроздями.

Есть еще кроме белого пальчика – Хусайне красный, Хусайне розовый и многие другие формы.



Текст сообщения*
 


ТОП по рубрике


1
Защита винограда перед созреванием

Защита винограда перед созреванием
Серый налет и белая гниль не пройдут. Методики борьбы с самыми распространенными заболеваниями винограда.
05.02.2009 / Виноградарь

2
Делаем чеканку винограда

Делаем чеканку винограда
Виноградарям надо сделать чеканку кустов, то есть удаление верхушек побегов
29.07.2014 / Виноградарь

3
Распознаем болезни винограда по фото

Распознаем болезни винограда по фото
Вместе узнаём о болезнях винограда
24.01.2012 / Виноградарь

4
Почему скручиваются листья

Почему скручиваются листья
Никак не могу определить, что случилось с виноградом. Перечитала несколько статей, и лишь в одном месте н...
14.07.2011 / Виноградарь

5
Отчего осыпается виноград

Отчего осыпается виноград
Причины которые могут вызвать осыпание винограда.
24.11.2008 / Виноградарь

6
Листья винограда сохнут и опадают

Листья винограда сохнут и опадают
Что делать если виноград заболел? - отвечаем читательнице.
19.06.2009 / Виноградарь

7
Как растворить суперфосфат

Как растворить суперфосфат
Ответ на вопрос о том как растворить суперфосфат
27.09.2011 / Виноградарь

8
Самые распространенные болезни винограда

Самые распространенные болезни винограда
Самые распространенные болезни винограда и методы борьбы с ними.
22.12.2008 / Виноградарь

9
Тасон, Блестящий и другие сверхранние

Тасон, Блестящий и другие сверхранние
Среди ранних сортов винограда лидирует Тасон. Многие называют его лучшим из ранних сортов по вкусовым и т...
06.08.2013 / Виноградарь

10
Как ускорить созревание винограда

Как ускорить созревание винограда
Физические и химические методы ускорения созревания винограда.
12.05.2009 / Виноградарь

ТОП по всему сайту


1
Аджика из кабачков

Аджика из кабачков
Аджика из кабачков - пальчики оближешь!
24.07.2014 / Готовим вкусно

2
10 ошибок при выращивании редьки и дайкона

10 ошибок при выращивании редьки и дайкона
Уход за этими культурами очень похож на уход за капустой, только подземный образ жизни корнеплодов наклад...
06.12.2010 / Огород

3
Самый надежный способ победить фитофтору

Самый надежный способ победить фитофтору
Ежегодно фитофтора губит 30-70 % урожая томатов. Как надежно от нее избавиться?
20.01.2009 / Огород

4
Рецепты консервированных помидоров

Рецепты консервированных помидоров
Рецептами приготовления консервированных помидоров, делятся наши читатели
06.11.2009 / Готовим вкусно

5
Как защитить помидоры и огурцы от палящих лучей солнца

Как защитить помидоры и огурцы от палящих лучей солнца
Помощем фруктам и овощам справиться с палящими солнечными лучами
23.07.2014 / Огород

6
Михаил БАШКАТОВ: Учимся чистить зубы правильно

Михаил БАШКАТОВ: Учимся чистить зубы правильно
Звезда шоу «Даешь молодежь» и известный актер внимательно следит за своим здоровьем
23.07.2014 / Звездная гостиная «Хозяйства»

7
Ленивый рататуй

Ленивый рататуй
Традиционное овощное блюдо французской области Прованс
29.07.2014 / Готовим вкусно

8
Фаршированные кабачки в духовке

Фаршированные кабачки в духовке
В последнее время мы не ломаем голову над тем, что бы такого интересного приготовить себе на обед: нас ко...
22.07.2011 / Готовим вкусно

9
Бордоская смесь. Кому она нужна, польза и вред

Бордоская смесь. Кому она нужна, польза и вред
Бордоская жидкость - препарат, до сих пор широко используемый для защиты от большинства заболеваний плод...
18.02.2009 / Сад

10
Инжирный персик

Инжирный персик
Инжирный, или плоский (блюдчатый), персик окутан мифами. А по-другому и никак, ведь он стоит в три раза д...
31.01.2012 / Сад