Наверх
2 Октября 2012

Дамский коготок против дамского пальчика

Мода на сорта винограда очень быстро меняется. И хотя на рынке попрежнему в фаворе самое крупное красное или золотистое, пристрастия очень сильно меняются.

виноград
Хусейне каду

 

По-прежнему не прогадают владельцы «дамских пальчиков». Сорта с длинными ягодами всегда в цене и покупаются одними из первых. Но виноградари уже гоняются за новыми сортами, получившими прозвище «Дамский коготок».

Ажиотаж начался после публикаций фотографий из японского виноградника сорта Ladies fingers (переводится как Дамские пальчики). У этого сорта ягодки длинные, красные на концах, словно изящные женские пальчики с красными кончиками, напоминающими покрытые лаком ноготки.

виноград
Хусейне келин бармак
 

Конечно, таких сортов немного. Но есть и другие, не менее красивые – например, саблевидно изогнутые ягоды у Хусайне келин бармак – азиатский сорт, также прозванный дамским пальчиком. Настоящий дамский пальчик – Хусейне белый, но у него масса разновидностей и «родичей», многие из которых в чем-то превзошли классику.

Как ни странно, Хусайне келин бармак – стародавний узбекский столовый сорт винограда  с янтарно-зеленоватой ягодой. Как и все азиаты – с исключительным вкусом и нежной, тающей, сочной мякотью. Кожица тонкая, прозрачная. Считается одним из лучших азиатских сортов. Созревает в начале сентября. К болезням не устойчив.

виноград
Хусейне кальта
 

Так что, перед тем как сажать эти сорта, стоит рассчитать свои силы и учесть почвенно-климатические условия.

Впрочем, не все «Хусейны» одинаковые. Не все они – «дамские пальчики». Взять, например, Хусайне каду – у него овальные ягоды желтого цвета, густо покрытые восковым налетом, по вкусу он значительно уступает «Келину».

Хусайне кальта – зеленая ягода, похожая на пальчик.

Хусайне эгри – с серповидноизогнутыми ягодами.

Хусайне Люнда – с небольшими удлиненными ягодами и некрупными гроздями.

Есть еще кроме белого пальчика – Хусайне красный, Хусайне розовый и многие другие формы.




Остальное по теме:  Сорта

Лучшие мускатные сорта винограда

Лучшие мускатные сорта винограда

26.08.2014

Опытные виноградари для себя предпочитают выращивать исключительно мускатные сорта

10 лучших ранних сортов винограда

10 лучших ранних сортов винограда

19.08.2014

Многие ранние сорта винограда поспевают уже к концу июля!

Главные правила австрийских виноградарей

Главные правила австрийских виноградарей

19.09.2014 14:32:21

Австрийцы делают не только хорошее пиво и вино…

Удивительный японский виноград

Удивительный японский виноград

17.09.2014 10:15:34

Наверное, многим доводилось видеть на интернет-сайтах огромные виноградные кисти

Выбираем подходящий сорт винограда

Выбираем подходящий сорт винограда

12.09.2014

Вкус, как и Восток, – дело тонкое…

Листья винограда сохнут и опадают

Листья винограда сохнут и опадают

01.10.2008

Что делать если виноград заболел? - отвечаем читательнице


ТОП по рубрике


1
Обрезка винограда: важные мелочи

Обрезка винограда: важные мелочи
Наряду с различными формировками методом проб и ошибок, любителями и учеными был сформулирован ряд правил...
25.01.2011 / Виноградарь

2
Осення обрезка винограда

Осення обрезка винограда
«Как правильно обрезать виноград весной» – именно об этом пойдет речь в этой статье
30.09.2008 / Виноградарь

3
Лучшие препараты для лечения винограда

Лучшие препараты для лечения винограда
Профилактика против вредителей и болезней очень важна для винограда. Ведь если удастся с ними справиться,...
10.08.2010 / Виноградарь

4
Сорняки в междурядьях винограда

Сорняки в междурядьях винограда
Единого мнения на этот счет среди виноградарей не существует...
25.09.2014 / Виноградарь

5
Антракноз: признаки и лечение

Антракноз: признаки и лечение
Поражает все зеленые части растения с начала распускания почек и до наступления высоких температур
30.09.2014 / Виноградарь

6
Почему виноград давят ногами

Почему виноград давят ногами
В древности виноград давили юные девушки, ноги которых были мягкими и нежными
24.09.2014 / Виноградарь

7
Болгарские сорта винограда

Болгарские сорта винограда
Здравствуйте, мои дорогие любители винограда! Я хочу дать небольшой обзор сортов болгарской селекции
23.04.2013 / Виноградарь

8
Работы в сентябре на винограднике

Работы в сентябре на винограднике
Некоторые виноградари сильно торопятся и уже в сентябре делают обрезку кустов винограда
04.09.2014 / Виноградарь

9
Последние обработки винограда

Последние обработки винограда
Осенняя обработка винограда от вредителей и болезней
22.09.2009 / Виноградарь

10
Обрезка винограда

Обрезка винограда
В данной статье рассказывается о том, как делать правильную обрезку винограда
30.10.2007 / Виноградарь

ТОП по всему сайту


1
Закуска из зеленых помидоров за 24 часа

Закуска из зеленых помидоров за 24 часа
Дачный сезон закрыт и вот мы привезли последний в этом году урожай. Виноград, яблоки, баклажаны, перцы и ...
28.10.2011 / Готовим вкусно

2
Чем опрыскивать осенью

Чем опрыскивать осенью
В статье рассказывается о препаратах, которыми следует обрабатывать растения осенью.
17.11.2009 / Сад

3
Лучшие препараты для лечения винограда

Лучшие препараты для лечения винограда
Профилактика против вредителей и болезней очень важна для винограда. Ведь если удастся с ними справиться,...
10.08.2010 / Виноградарь

4
Анастасия ДЕНИСОВА: «Мебель в квартире передвигаю сама»

Анастасия ДЕНИСОВА: «Мебель в квартире передвигаю сама»
Звезда сериала «Деффчонки» стала жить одна сразу после окончания школы
04.09.2014 / Звездная гостиная «Хозяйства»

5
Трескается кора у деревьев: что делать

Трескается кора у деревьев: что делать
Если у ваших яблонек, груш или слив стала трескаться кора, возьмите..
07.07.2014 / Сад

6
Яичная диета от Ксении БОРОДИНОЙ

Яичная диета от Ксении БОРОДИНОЙ
Популярная телеведущая Ксения Бородина не могла смотреть на себя в зеркало – лишний вес мешал жить и рабо...
06.08.2013 / Звездная гостиная «Хозяйства»

7
Дмитрий Крылов: Советы бывалого охотника

Дмитрий Крылов: Советы бывалого охотника
Известный телеведущий и заядлый охотник все трофеи обязательно привозит домой
09.07.2014 / Звездная гостиная «Хозяйства»

8
Посадка лука и чеснока под зиму

Посадка лука и чеснока под зиму
Преимущества подзимних посадок лука и чеснока общеизвестны, но....
25.09.2014 / Огород

9
Осенная уборка на огороде

Осенная уборка на огороде
Осенью садоводы сквозь пальцы смотрят на сорняки - совершенно напрасно...
24.09.2014 / Огород

10
Свежие помидоры к новогоднему столу

Свежие помидоры к новогоднему столу
Как хранить долго помидоры, как сушить, рецепты и советы
09.11.2011 / Готовим вкусно