Подписаться на печатное издание

Как сделать огород в квартире

Некоторые садоводы вместо того, чтобы заниматься выгонкой овощей, на этом не останавливаются. Они еще и выращивают скороспелые овощи на подоконнике. 

огород.jpg

Лучше всего на подоконниках растут листовые растения: салат, капуста пекинская, горчица листовая, кресс-салат, шпинат, укроп и другие. 

Листовые и пряные растения очень неприхотливы и выдерживают понижение температуры до минусовых значений. Но они плохо реагируют на сухой и жаркий квартирный климат, и при температуре выше +25° С испытывают угнетение. 

Зелень от этих культур можно получать ежедневно на протяжении практически восьми месяцев. Но на практике такая продолжительность не требуется. Домашнего огорода хватает на 3-4 месяца. Все остальное время получать зелень можно прямо с грядки открытого грунта. 

Не забывайте, что все эти растения влаголюбивы и требуют частых поливов. Кроме того, эти растения быстрорастущие. Поэтому им нужны частые подкормки, которые нужно проводить раз в две недели. 

Слой грунта для таких овощей должен быть не менее 8-12 см. Готовят грунт в основном из перегноя и дерновой земли, с добавкой песка. На каждое ведро вносят 10-15 г нитрофоски. 

Семена сеют рядами, заделывая их не глубже, чем на 0,5-1 см. Расстояние между рядами 5 см, а между семенами – 2 см. После всходов семена надо прореживать, увеличивая расстояние между растениями в 2-3 раза. А в октябре-январе надо организовать для растений дополнительное освещение. Если всходы появились позднее, то им хватит солнца на южных и восточных подоконниках. 

Больше других мирится с затенением капуста пекинская. Ее можно выращивать без досвечивания уже с октября. Наиболее распространен в квартирах сорт Хибинская. Он чрезвычайно влаголюбив, но сильно страдает от избыточного увлажнения. Поэтому ящики надо оборудовать хорошим дренажем. Кроме этого, ему совершенно не подходит кислая почва. Эту капусту убирают уже на 15-20 день, когда у растения сформируется 5-6 листьев. 

Салат тоже не переносит длительной жары и иссушения почвы. Поэтому его сеют в грунт со значительной долей торфа, который обладает способностью удерживать влагу. Только торф должен быть нейтрализован. Для выращивания в квартире больше других подходит самый скороспелый сорт – Московский парниковый. Уже на 20-25 день можно срезать отдельные листья или растения целиком. 

Кресс-салат сходен с капустой пекинской, но очень хорошо реагирует на опрыскивание водой. Листья срезают на 10-12 день после появления всходов. Для домашнего выращивания очень хорошо подходят сорта Тонколистный и Широколистный. 

Укроп требует нейтральную почву. А еще ему нужны проветривание и хорошее освещение. Семена укропа всходят медленно, поэтому их замачивают на 4-5 суток в воде, постоянно меняя воду. Лучшие сорта для квартиры – Грибовский, Узбекский, Супердукат… 

Срезают растения, когда они достигают высоты 8-10 см. Это обычно на 25-30 день после посева. Очень близки к укропу анис, кервель, кориандр, чабер… 

Выращивание овощей во внесезонный период поможет спастись от авитаминоза. Да и просто очень приятно срезать зимой свежую ароматную зелень со своего огорода.


  12 Января 2016   
Показать комментарии
Малиновое дерево: правда или миф?

Малиновое дерево: правда или миф?

Не знаю как у других, а у меня с «малинными деревьями» отношения не сложились. Подвязывать их все равно приходится, а, учитывая низкую зимостойкость в северных районах, с ними вообще беда – мощные побеги пригнуть под снег не получается – они скорее сломаются, чем пригнутся

   29 Июня 2016   

Каркасные дома: преимущества технологии

Каркасные дома: преимущества технологии

Вопросы экологически безопасного жилища сегодня особенно актуальны. В ХХI веке, в эпоху научно-технического прогресса, многие современные строительные материалы все еще опасны для здоровья людей, хотя имеют хорошие эксплуатационные свойства и более экономичны

   29 Июня 2016   

Сорта колонновидной груши

Сорта колонновидной груши

Садоводы с восторгом приняли появление колонновидных яблонь. Со временем энтузиазм поубавился. А вот в отношении колонновидных груш не все так просто. До недавнего времени специалисты утверждали, что это выдумки продавцов и колонновидных сортов груши не существует

   29 Июня 2016   

Диарея: домашние средства для деликатной проблемы

Диарея: домашние средства для деликатной проблемы

Жидкий стул, диарея – проблема, которую доводилось испытывать хоть раз в жизни большинству людей. Она может быть острой или хронической. Эта проблема возникает, когда пища и жидкость, употребляемые человеком, слишком быстро проходят через толстую кишку, или их количество слишком велико

   29 Июня 2016   

Кормим собаку костями. Это правильно?

Кормим собаку костями. Это правильно?

– Здравствуйте. У нас на даче живут две собаки: кобель, помесь немецкой овчарки, и маленькая собачка – дворняжка, весом до 5 кг. С кобелем все нормально – и ест хорошо, и в туалет регулярно ходит. А вот Веста очень часто жалуется на запоры, долго бегает по двору, выбирает удобное для нее место

   29 Июня 2016   

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

ТОП по всему сайту

Каркасные дома: преимущества технологии

Каркасные дома: преимущества технологии

Вопросы экологически безопасного жилища сегодня особенно актуальны. В ХХI веке, в эпоху научно-технического прогресса, многие современные строительные материалы все еще опасны для здоровья людей, хотя имеют хорошие эксплуатационные свойства и более экономичны

   29 Июня 2016   

Диарея: домашние средства для деликатной проблемы

Диарея: домашние средства для деликатной проблемы

Жидкий стул, диарея – проблема, которую доводилось испытывать хоть раз в жизни большинству людей. Она может быть острой или хронической. Эта проблема возникает, когда пища и жидкость, употребляемые человеком, слишком быстро проходят через толстую кишку, или их количество слишком велико

   29 Июня 2016   

Сетки для огурцов: сплошная польза. ВИДЕО

Сетки для огурцов: сплошная польза. ВИДЕО

Те, кому когда-то посчастливилось побывать в Египте или Турции, наверняка с высоты полета самолета наблюдали такую картину: все вокруг буквально застроено теплицами. Возникает вопрос: страны вроде бы и так теплые, зачем им еще и теплицы?

   29 Июня 2016   

Сорта колонновидной груши

Сорта колонновидной груши

Садоводы с восторгом приняли появление колонновидных яблонь. Со временем энтузиазм поубавился. А вот в отношении колонновидных груш не все так просто. До недавнего времени специалисты утверждали, что это выдумки продавцов и колонновидных сортов груши не существует

   29 Июня 2016   

Малиновое дерево: правда или миф?

Малиновое дерево: правда или миф?

Не знаю как у других, а у меня с «малинными деревьями» отношения не сложились. Подвязывать их все равно приходится, а, учитывая низкую зимостойкость в северных районах, с ними вообще беда – мощные побеги пригнуть под снег не получается – они скорее сломаются, чем пригнутся

   29 Июня 2016   

У крысы из глаз и носа идет «кровь». Что делать?

У крысы из глаз и носа идет «кровь». Что делать?

– Здравствуйте. У меня живет крыска, уже взрослая, чуть больше года. На аппетит моя крыска Анфиска не жалуется, всегда активная, но периодически я замечаю кровянистые выделения у нее из носика и бурые пятна возле глаз. Что это такое? Стоит ли мне беспокоиться?

   28 Июня 2016   

Видео о том, как нужно пасынковать перцы

Видео о том, как нужно пасынковать перцы

Если вы думаете, что есть просто по весне посадите рассаду перцев в грунт и этого будет достаточно, то вы глубоко ошибаетесь! Перцы, как это ни странно, просто необходимо пасынковать. Более того, первый цветок, который даст растение перца, нужно оборвать и выбросить

   29 Июня 2016