Пирог с рыбой
Тесто: 400 г муки, 1 ст. воды, 50 г сливочного масла, соль, черный перец.Начинка: 800 г рыбного фарша, 200 г сала - шпик, 1-2 луковицы, 2 ст. л. сливок, желток.Замесить тесто и оставить на холоде на 3...
2009-03-26 00:00:00 2447 просмотра