Едят гости форшмак и нахваливают: «Хороша селедочка!», а селедки - то в нем нет! Готовится такой форшмак следующим образом:Разберите средний кочан капусты на листья, срежьте утолщения. Опу...
2009-10-16 00:00:00 5546 просмотра
Помню, в детстве мама часто сама делала сыр. Мы его съедали в момент. Не скажу, что это было для нас обыденное блюдо, скорее – деликатес. Это сейчас в магазинах различных сыров – бесчислен...
2009-10-16 00:00:00 2272 просмотра
Здравствуйте, Андрей. С 2007 по 2009 г. у нас погиб почти весь сад. Вот я думаю, вся причина в том, что у нас с северной стороны имеются брошенные сады, заросли, а с юга всегда печет солнце. Поэтому н...
2009-10-16 00:00:00 2499 просмотра
Здравствуйте, уважаемые работники моей любимой газеты «Хозяйство».Очень интересная, разнообразная и полезная газета. В ней много хорошего. Я живу в очень красивом месте, в сельской местнос...
2009-10-16 00:00:00 2141 просмотра
Нежный, тонкий, тающий во рту. Только так можно описать приготовленный на редакционной кухне выращенный нами баклажан сорта Лебединый. Белоснежный и снаружи, и внутри, совершенно отсутствует горечь, о...
2009-09-29 00:00:00 4105 просмотра
В эксклюзивном интервью «Хозяйству» Александра Маринина рассказала о заповедях правильного питания, собственном опыте похудения, а также поделилась секретами ухода за домашними животными.М...
2009-10-16 00:00:00 4378 просмотра
Йогурт домашнийНа 2 л домашнего молока - 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. густого магазинного йогурта. Молоко вскипятить и немного остудить. Отделить от пенок, процедив через сито, добавить сахар и йогурт, п...
2009-10-16 00:00:00 2142 просмотра
Здравствуйте, многоуважаемые сотрудники газеты «Хозяйство». Мы с мужем с удовольствием читаем, разгадываем сканворды и вообще любим вашу газету. Мы четвертый год ее выписываем и уже подпис...
2009-10-16 00:00:00 1674 просмотра
Здравствуйте, дорогая редакция! Обращаюсь к вам с просьбой. У внучки, когда она была беременна, обнаружили кисту на печени. Обследовалась на УЗИ размер был 8 мм, но с тех пор прошло шесть месяцев. Сно...
2009-10-16 00:00:00 2019 просмотра
а) Возьмите флакон валерианы (жидкой) и перед сном подышите. Зажав одну ноздрю пальцем, другой втягивайте аромат из пузырька. Таким образом дышите то одной, то другой ноздрей в течение 10-15 минут. Ср...
2009-10-16 00:00:00 2024 просмотра
Бизнес по-русски: как «помойка» стала осетровой им...
Из строителя газопроводов в основателя фермы по выращиванию осетровых пород «Белугафиш». Такова история...
Максим Подмиглазов: «Выращиваем особые грибы, стим...
Начинали их продажи в сушеном виде просто на Авито, в дальнейшем создали полноценный интернет-магазин в форме сайта...
Кирилл Маклаков: «Чтобы стать фермерами мы продали...
Свой путь к фермерскому хозяйству мы начали совсем недавно, в 2021 году. Еще живя в городе Кемерово, закупили для р...