Как правильно жарить картофель во фритюре

Как правильно жарить картофель во фритюре

• Нарезанный картофель перед жареньем промывают холодной водой, а затем обсушивают. Это способствует образованию ровной корочки и препятствует слипанию кусочков картофеля в процессе их жаренья.&b...

   2011-09-28 00:00:00   9514 просмотра  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость