Хинкали
Вам потребуется: для теста : 500 г муки, 1 стакан воды, соль по вкусу. Для фарша: по 300 г говядины и жирной баранины, 3 головки репчатого лука, соль, перец по вкусу.Мясо с луком пропустить через мясо...
2012-04-24 00:00:00 2199 просмотра
Вам потребуется: для теста : 500 г муки, 1 стакан воды, соль по вкусу. Для фарша: по 300 г говядины и жирной баранины, 3 головки репчатого лука, соль, перец по вкусу.Мясо с луком пропустить через мясо...
2012-04-24 00:00:00 2199 просмотра
Ингредиенты: 100 г сушеных грибов, 1 морковь, 4 картофелины, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г кислого молока, зелень укропа или петрушки по вкусу, соль, специи.Сушеные грибы хорошенько промыть и з...
2012-04-24 00:00:00 2145 просмотра
Ингредиенты: 200 г отваренной перловки, 2 черешка сельдерея, зерна одного граната, 2 зубка чеснока, зелень петрушки и укропа. Заправка: 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки яблочного уксуса, соль...
2012-04-24 00:00:00 1744 просмотра
Заняться разведением дождевого червя-«старателя» меня вынудили обстоятельства. Серьезно заболел муж, да и детей на что-то надо было поднимать. Я рискнула: насобирала денег и поехала в Моск...
2012-04-24 00:00:00 8877 просмотра
Ингредиенты: 300 г фасоли, 400-500 г ребрышек, 1 морковь, 2 луковицы, томатная паста, кетчуп или паприка, соль.Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Отварить в подсоленной воде до готовности. Ребры...
2012-04-24 00:00:00 1875 просмотра
Сейчас не проблема купить красивые рамки для фото, они продаются даже в продуктовых магазинах. Но можно сделать красивую рамку самому, и уж точно такой оригинальной, такой симпатичной рамки, от которо...
2012-04-24 00:00:00 6228 просмотра
Ингредиенты: 1-1,2 кг карпа, 200-300 г квашеной капусты, 3 ст. ложки майонеза, специи для рыбы, соль, перец.Карпа выпотрошить, удалить из головы жабры и сполоснуть в чистой воде. Капустой набить брюшк...
2012-04-24 00:00:00 3082 просмотра
Вам потребуется:400 г субпродуктов (печень, сердце, легкое), 200 г курдючного сала, 600 г картофеля, 150 г репчатого лука, мясной бульон, соль, перец по вкусу.Субпродукты нарезать мелкими кусочками и....
2012-04-24 00:00:00 2225 просмотра
Ингредиенты: 300 г мяса, 2 крупные луковицы, 3 картофелины, 1 крупная свекла, 2 моркови, 300 г капусты, подсолнечное масло, зеленый консервированный горошек, соль, перец.Мясо нарезать поперек волокон,...
2012-04-24 00:00:00 2080 просмотра
В сковородке жарим лук, добавляем помидоры и тушим, закрыв крышкой. Когда овощи будут почти готовы, наливаем в кастрюлю мясной бульон, солим и доводим до кипения. Кладем в бульон очищенный и порезанны...
2012-04-24 00:00:00 1959 просмотра
Как в Кологриве – столице гусей – трое друзей осно...
Фермерством-птицеводством три друга – Егор Доставалов, Константин Кадурин и Артемий Суслов – занялись о...
Иван Сорокин: Мечтаю связать свою жизнь с животнов...
Ивану Сорокину – 18 лет, при этом вот уже 10 лет его жизнь связана с уходом за животными. Сам себя Иван счита...
Евгений Кузык: Агротуризм позволяет ферме адаптиро...
Евгению Кузыку всего 43 года, при этом на земле наш герой трудится уже 14 лет, пройдя при этом путь от маленького д...