Взять 2 кг скумбрии, выпотрошить, отрезать головы, промыть. Подготовленную рыбу положить в эмалированную кастрюлю, залить охлажденным рассолом и положить небольшой гнет. Поставить в холодильник на 3-4...
2012-06-27 00:00:00 4704 просмотра
Среди редких декоративных кустарников, выращиваемых в Средней полосе, одними из красивейших считаются рододендроны. Они хорошо отзываются на уход пышностью цветения и декоративностью листьев. Рододен...
2012-06-26 00:00:00 2619 просмотра
Экзотическим животным дома уже никого не удивишь. Нередко в городских квартирах можно увидеть черепаху, игуану или даже питона. А в последнее время все большую популярность приобретают гигантские афри...
2012-06-26 00:00:00 13165 просмотра
В Центральном Черноземье он известен как «семейный» лук. У шалота есть преимущества перед репчатым – это одна из ранних культур открытого грунта. Его луковицы мельче, чем у репчатого...
2012-06-26 00:00:00 3352 просмотра
Ингредиенты: филе одной сельди, 200 мл молока, несколько перьев зеленого лука, 1-2 яблока, 100 г сметаны, уксус, соль, сахар по вкусу, Филе сельди замочить на 3-4 часа в молоке в фарфоровой посуде. За...
2012-06-27 00:00:00 2253 просмотра
Ингредиенты: 500 г говяжьего фарша, 2 стакана овощной смеси (замороженной или свежей), 2 помидора, полстакана фигурных мелких макарон, 350 г говяжьего бульона или воды, черный молотый перец, соль, зел...
2012-06-27 00:00:00 3028 просмотра
Сексапильная брюнетка Надя Ручка, сводящая с ума мужчин, оказалась вдобавок хорошей хозяйкой, любительницей готовить простые и вкусные блюда. И поделилась с нами своими рецептами куриного бульона, а т...
2012-06-27 00:00:00 3372 просмотра
Если в посадках земляники есть очаги серой гнили, других болезней или растения повреждались земляничным клещом, тогда в конце плодоношения листву лучше скосить на высоте 5-7 см от поверхности почвы. Н...
2012-06-26 00:00:00 1924 просмотра
Ингредиенты: 0,5 кг нежирной рыбы, 1 морковь, 1 луковица, 2 ч. ложки желатина, зелень, соль, перец. Филе рыбы отделяем от костей, солим и перчим по вкусу, посыпаем зеленью. Скатываем ломтики в рулеты,...
2012-06-27 00:00:00 2314 просмотра
К нам в редакцию пришел Николай Антонович Кабанов. Принес два куриных яйца огромных размеров, показал, какие чудеса иногда случаются. Слово за слово, и из разговора с Николаем Антоновичем выяснили, чт...
2012-06-27 00:00:00 5560 просмотра
Бизнес по-русски: как «помойка» стала осетровой им...
Из строителя газопроводов в основателя фермы по выращиванию осетровых пород «Белугафиш». Такова история...
Максим Подмиглазов: «Выращиваем особые грибы, стим...
Начинали их продажи в сушеном виде просто на Авито, в дальнейшем создали полноценный интернет-магазин в форме сайта...
Кирилл Маклаков: «Чтобы стать фермерами мы продали...
Свой путь к фермерскому хозяйству мы начали совсем недавно, в 2021 году. Еще живя в городе Кемерово, закупили для р...