Как в домашних условиях закоптить скумбрию

Как в домашних условиях закоптить скумбрию

Взять 2 кг скумбрии, выпотрошить, отрезать головы, промыть. Подготовленную рыбу положить в эмалированную кастрюлю, залить охлажденным рассолом и положить небольшой гнет. Поставить в холодильник на 3-4...

   2012-06-27 00:00:00   4333 просмотра  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость